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3.2.16

Bolo Gelado - Leka na Cozinha

Olá pessoal, tudo bem com vocês?

Já faz um tempinho que eu não trazia para vocês uma receitinha, por isso hoje resolvi fazer um Leka na Cozinha e mostrar como fazer um Bolo Gelado de Coco Maraa! Então vamos a receita:


Ingredientes:


Massa:

- 5 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 100g de margarina
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 150ml de leite quente
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de baunilha

Calda:

- 1/2 vidro de leite de coco (100ml)
- 2 xícaras (chá) de leite 
- 4 colheres (sopa) de açúcar

Cobertura: 

- 200g de coco ralado 


Modo de Preparo:


Massa:

- Bata as gemas com o açúcar e a margarina até ficar esbranquiçado;
- Junte a farinha peneirada alternando com o leite. Bata bem!;
- Junte a baunilha e o fermento e bata mais um pouco.
- Por último junte as claras em neve. E asse em forno médio pré aquecido durante aproximadamente 45 minutos.

Calda:

- Misture todos os ingredientes da calda, sem levar ao fogo e umedeça bem cada quadradinho do bolo;
- Depois passe cada um pelo coco ralado, e embrulhe em papel alumínio e leve para a geladeira; e sirva bem gelado!

E prontinho, é só aproveitar essa delícia!! <3 
Está é a receita que minha Oma faz, e tenho certeza que você não ira se arrepender! ^ ^

E então o que acharam? Gostaram? Me deixem nos comentários, vou amar saber <3 <3

Então foi isso pessoal, espero que tenham gostado de verdade!  :D .Um BIG beijo e até a próxima, bay bay!! <3


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   E-mail: lekamundi@hotmail.com 

8 comentários:

  1. Eis a perdição! Parece uma delícia, super fácil de fazer, com ingredientes que se encontra no mercado... Gostei da receita, Alexia! Parabéns...
    http://www.penapensante.com.br/

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    1. Fico super feliz que tenha gostado ^^
      Obrigada! Bjss <3

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  2. Huum! Parece ser uma delícia 😍 Vou ver se faço <3 Beijooooos

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    1. E é mesmo! Faça sim, você não ira se arrepender ^^
      Bjss <3

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  3. Huum! Parece ser uma delícia 😍 Vou ver se faço <3 Beijooooos

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    1. E é mesmo! Faça sim, você não ira se arrepender ^^
      Bjss <3

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  4. hmmm parece ser muito bom!

    http://gabrieladalfre.blogspot.com/

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